close
店名：梁師傅牛肉拉麵
地址：高雄市鳳山區五甲二路328號
電話：07-7152264
時間：11:00-21:00
臉書：按我
這家位於五甲路上的牛肉麵店，沒想到我住五甲那麼久都沒發現，還是找網路介紹才知道的，可能是賣牛肉麵的原因，我一直都沒去注意它，今晚有空就跟姐姐來吃了。招牌其實很明顯，紅底大大的白字，簡單明瞭，超好找的，菜單就在店門口上頭了，一目了然，看完不想吃也可以轉身，但這價位我實在很難轉身啊，立馬入內點餐。
用餐環境也是簡單乾淨，左右各一排靠牆的座位，很常見的桌椅，椅子可以靠背，算舒服的了，小孩也不怕摔摔。
餐具醬料自助區：左邊兩桶是醬油跟辣醬，右邊一大桶是辣酸菜，那色澤真誘人，即使我們不吃牛肉麵，也是夾了一大碟來吃。
滷菜區：高麗菜，豆干，海苔，滷蛋，豬皮，豆腐，凍豆腐，粉腸，皮蛋，米血……，好豐盛的滷菜，這家是我看過滷菜最多樣的，每樣看起來都好好吃，都想夾。
紙本菜單（牛肉麵有變動，貼在店門口了）：除了我跟姐姐不吃的牛肉麵價位有稍高外（其實也是比北部低價了），其餘的超平價，幾乎都50元銅板有找，這價錢太吸引人前來消費了，水餃一顆3.5元，也是比一般市價便宜了，衝著水餃，再怎麼樣也要來吃。
水餃14顆49元：顆粒不大不小，皮薄內餡超甜，充滿蔥香及高麗菜甜味，不過味道像餛飩的內餡味，應該說是餛飩版的水餃，姐姐大呼好吃。
餛飩乾麵45元：餛飩也不大不小，皮較水餃柔軟，也是皮薄肉餡超甜，這就沒有水餃的蔥香了，但是以餛飩口味來說，是很清甜好吃的，我喜歡，麵條是細的，很Q彈濕潤，超吸附醬汁，一口吃下，超令人驚艷的味道，是偏甜的醬汁，上面淋的肉燥雖然是肥肉，超軟嫩超香的，是我愛的味道，連試吃的姐姐也說這乾麵好吃，太對我家的口味了。
免費辣酸菜：不得不說這酸菜辣的很剛好，配麵吃超過癮的，因為從來沒吃過牛肉麵店的酸菜是辣的，這家的酸菜我跟姐姐都喜歡，越吃越辣卻越覺得很過癮的好吃。（很對吃重鹹的口味，愛吃清淡的要三思）。
水餃，餛飩比一比，左邊是餛飩，右邊是水餃，皮還是不一樣的，但都很Q，內餡的味道很像。
滷菜70元：我只點豬皮及海帶，覺得價位有點偏高，除了豬皮有的部位稍硬，口感不太好外，海帶超軟，都滷的很入味好吃，尤其是加熱後的滷菜配古早味甜甜的醬汁，超好吃的，姐姐跟小抹茶都搶著吃，很推喔。
魚丸湯25元：湯頭不馬虎喔，不是清淡的清湯，很像有加冬菜去煮，很甜很好喝，還有蔬菜，魚丸很脆口好吃，覺得這碗很超值。
整體來說，每樣都很好吃耶，我們好愛喔，有南部獨有的偏甜味，也是我家最愛的，這家口味是偏重的味道，跟高雄特製細麵是不一樣的，但超對我家的口味，已經列入我回娘家必吃的麵店了，也很推大家來吃吃喔。
☆如果喜歡我的文章，請給我個讚，也歡迎到我的臉書粉絲團葛麗絲的綺想世界按讚，接收最新消息及動態。
留言列表
