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店名:天生肉燥飯
地址:高雄市鳳山區中華街42號
時間:09:30-20:30(每兩週休一次)
電話:07-7432287



鳳山中華夜市裡有許多美食小吃,只要走到裡面,總會暫時有選擇障礙,不知道要吃那家。今天要介紹的是我家愛吃的肉燥飯,相信大家不陌生。



店名是天生肉燥飯,這家在當地營業許久,已經是當地人吃飯的不二選擇,每到用餐事件,前排幾乎連機車位都找不到,就知道多有名了。這篇只是要做食記的紀錄。



騎樓就有內用區,往當歸鴨門口的方向是室內內用區的入口,當歸鴨跟肉燥飯似乎是同一個老闆,所以菜單也是同一張。



室內內用區是兩間打通的,位子不少,但是人多時,一樣一位難求。



前臺點餐區拍的滷鍋,有肉燥,油豆腐及貢丸……,看了就口水直流。



有的盤子已經清空,人真的很多啊,小菜都來不及補。



天花板的菜單。



紙本菜單:除了滷魚肚外,都是50元有找,連隔壁的鴨肉品項也很便宜。



肉燥飯25元:這家肉燥是少數小抹茶愛吃的肉燥飯店家之一。肉燥的肥肉居多,但是肥肉完全不油膩,鹹中帶甜,完全滷到透,入味鹹香有些好吃,肥肉軟嫩到很滑口。是會一直扒飯的那種醬,超香。



油豆腐5元:只有外表滷到透,但裡面是多汁軟口的,也不錯吃。



大陸妹30元:該嫩的嫩,該脆的脆,加上獨家肉燥醬汁及蒜蓉醬,超級提味好吃的。配飯很剛好。





當歸鴨湯80元:送來的是鴨腿湯,我真幸運,鴨腿好大一隻,皮嫩肉軟,好吃到一個不行 ,湯頭很清爽,沒有過重的當歸味,很香很好喝。



整頓吃下來,有飯,有湯,有小菜及燙青菜,才100元,真的很平價,每樣調味都調的很好,營業時間又長,難怪是在地人吃飯打牙祭的地方之一,店家一賣就賣20幾年,真的算老店了,因此也變成我家的愛店之一,隔段時間就會來吃一下,回味一下,推薦給尚未吃過的人,有空經過一定要進去吃一下。

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