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店名：涵洞上湯鮮肉包（俗稱涵洞肉包）
地址：高雄市鳳山區新富路198號
電話：07-7659860
時間：11:00-18:00（週日休）
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這家肉包久聞大名已久，不知道他就位在我常經過的路上，有一天又騎車經過時，發現有小小人潮排隊買包子才發現，於是就立馬下車買了。
店家就位在一般普通的透天厝中，不遠處就是高速公路下的涵洞，難怪名叫涵洞上湯鮮肉包。招牌紅底白字標示著鳳山涵洞饅頭（黃）肉包，蠻顯眼好認的。
菜單就在門口的上方，字大大的，看的很清楚，價位還算平價，也有現磨豆漿可以買喔，不過我消費當天，豆漿已經完售，要買的人要早點去才買的到。
香菇蛋黃肉包20元：包子大約手掌大，外型不美，味道卻很讚，皮薄肉餡飽滿，湯汁爆多，吃起來外皮鬆軟Q彈，肉餡肥瘦肉適中，不油膩，有濃郁的蔥香味，香菇是整朵的頭，增添了肉餡的甜味，蛋黃咬起來沙沙的，蛋香味十足，讓整個包子吃起來，味道超甜，口感超有層次。
黑糖饅頭10元：那天排隊買包子時，因為小抹茶一直哭鬧，老板於心不忍，就送了一個黑糖饅頭讓他吃，他食量不大，吃了半個就讓我吃了，這饅頭真的很鬆軟，好吃又Q彈，越嚼越香甜，還充滿黑糖的香味，吃完很有飽足感。
肉包12元：跟香菇蛋黃肉包味道是差不多的，只是少了香菇及蛋黃的味道 ，一樣皮薄餡滿，充滿蔥香味的鮮甜肉餡，湯汁一樣爆多，要用塑膠袋或放碗裡吃，才不會沾手。
這家的肉包是充滿蔥香及鮮肉甜味的。湯汁是會突然爆流的那種。老板經過一位來自中國山東的朋友教導，採用處女豬的前胸肉及青蔥做內餡，包子美味，價錢平實，可以從午吃到晚，顆粒算大的，吃完一個就很有飽足感，當正餐或下午茶吃都很不錯，有經過可以買來吃吃喔。
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