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店名:走廊倉廚(貳號倉)
地址:屏東縣屏東市自由路548號
電話:08-7328339
時間:11:00-23:00
臉書:按我




走廊倉廚貳號倉~一家位在屏東市政府旁的餐館,已經吃完很久了,現在才寫食記,標榜食材產地直送,美味的醬料餐點全部手作而聞名,雖說裝潢沒有很刻意,卻依然是很大器氣派的餐館。





門口就很大器了,建築線條簡單俐落,大片落地窗讓整間的空間有展延的效果,做裡面用餐也不擁擠。



簡約工業風怎麼看就是有型。



室外休息區,怎麼拍都美。



還有草皮可以讓小孩小奔跑。



門口很文青很好拍。



挑高工業風室內設計,櫃檯前的高腳桌椅就很高雅大器。木質色系的牆面桌色,讓工業風的空間增添了些許的溫暖氣氛。



狹長長方形的櫃檯,因應走廊倉廚的狹長空間風格,依然很霸氣。上頭鑰匙孔的logo 有進入狹長空間,就是要用這把鑰匙揭開神秘面紗的含義。



暗黃色的燈光配置很不錯,氣氛美好。



櫃檯的小角落也很好拍。



到二樓的樓梯空間也很有梗,二樓暫不開放,就沒拍了。



就是這裡,很有梗的擺設。背後的燈光頓時變火光的感覺,前面的木製品會不會燃燒起來啊。



真的是狹長空間,只要是走廊倉廚的空間設計幾乎是這類型的,所以才會叫走廊阿。







靠窗的座位及角落是情侶的最愛,沙發椅很舒適喔。



連室內柱的周邊都有座位,很充分利用空間。



近來很流行不規則桌型,適合容納多人數的聚餐。



化妝室前也有等候的座位喔,很貼心。



窗外還有流水石柱的設計,很高貴典雅風。





餐具茶水及醬料自助區。



這就是走廊倉廚的特色喔,湯頭,醬汁,飲料,甜點全都是手作喔,完全沒有真空包裝再加熱的疑慮,所以點餐後要等一下才有的吃,剛好可以聚聚聊聊。



菜單,有單點,套餐及飲品……單點也可以加錢變套餐。







菜單近拍。



附餐玉米濃湯:有香濃奶香味,湯料有甜口的玉米粒,還有硬口的麵包塊,喝完很飽足的湯品。



北海道奶濃鍋350元:用新鮮牛奶調味的湯底,有很濃醇的奶香味,滑潤順口,檸檬哥讚不絕口,火鍋料都不是加工品耶,真的是很自然的食材。很好吃又健康。



羅勒青醬海鮮燉飯240元:本來是雞肉,我加錢換海鮮了,青醬有很自然的羅勒香氣,醬汁調味的很自然很剛好,海鮮配料超多,有蛤蜊,花枝跟蝦子,都很新鮮,也燉煮得很入味,擺盤又好看,好吃好吃。



紅醬海鮮義大利麵280元:麵條彈牙好吃,紅醬吃得出來是新鮮蕃茄熬煮出來的,有番茄的酸香味,海鮮也新鮮,花枝不硬,Q韌有彈性,蝦子一隻,但是是大隻的,也新鮮好吃,蔬菜有香菇,青椒,洋蔥及蘆筍,很甜口好吃。



手作甜點:百香果蜜漬蘋果,百香果味很清香,吃起來微酸,蘋果果肉很脆口,相當合搭,很冰涼爽口,好好吃。



玫瑰奶茶:有濃郁的玫瑰香氣,奶茶微甜不膩口,相當好喝解渴。

珍珠奶茶:茶香味濃,奶味還好,珍珠Q彈,是很英式的珍珠奶茶。



營業時間到晚上十一點喔,是親友聚餐的好地點。

總結:餐點自然,好吃,餐廳裝潢美觀大器,座位數也很多,雙人,多人用餐都適宜,營業時間又長,中間不休息,想聚餐聊天的,可以選擇來這裡喔。

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