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店名：金龍水煎餃
地址：高雄市苓雅區四維二路159號
電話：0905-810699
時間：06:00-20:00
（週一休，其他請參考臉書粉絲團或店面公告）
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上次吃過金鳳水煎餃後，就一直念念不忘另一家跟金鳳齊名的金龍水煎餃，因此又找了一天來吃，外觀看就是一個有店面的小商家，招牌大大的掛上方，因此非常好找。
騎樓下擺了四五張桌椅，一邊是內用區，一邊是店家手工包餃子的地方，環境單純簡潔。
餃子餡不是只有單純高麗菜，蔥末跟肉末的比例也頗多，應該會更香更可口。
餃子皮好多呀，這要包很久吧？
櫃檯還高掛中華傳統美食，店家對自家的水煎餃美味度超有自信，價目表也很清楚，5粒25元，金鳳的6粒20元，網路很多人就會說金鳳的價格大勝，但我不這麼認為耶，等等來說明。
除了價目表，還有四種醬料可以選擇，要甜要鹹要辣都有，直接加或另外包也要跟店家說清楚，我只點3顆內用，因為等下還要吃午餐，所以只是嘴饞吃來墊墊胃啦！另外冷飲有鮮奶茶跟無糖養生麥茶，我點的是無糖麥茶。
櫃臺的照片顯示這裡除了賣水煎餃，也有賣鍋貼喔，想吃不一樣口味的，可以買來吃吃看。
料理區：有四個煎鍋，難怪可以應付尖峰時間絡繹不絕的人潮。拍照時剛好看到店員在下餃子入煎鍋，排列整齊的煎餃真像元寶。另外，這區的牆上有公告店家公休日，想吃的人要留意時間，免得白跑一趟。
無糖養生麥茶小杯25元：味道較淡，有股炭燒味，冰涼解渴，水煎餃3顆15元。
煎餃端上桌，三顆就頗有份量的佔據整個盤子，近看真的蠻大顆，外皮煎到焦香油亮的金黃色，淋上蔥辣醬油，看了就食指大動。
一口咬下，除了高麗菜的鮮甜味，也充滿了蔥香及肉末香，皮有比較厚實，但也不會難咬影響美味，尤其剛煎好，拌著熱氣及醬料吃，口感多了不同層次，爽脆美味度爆表，是有別於金鳳煎餃的口味的，就是因為皮沒有太單薄，餡料又飽滿，顆粒也算較大的，因此三個吃起來就很飽足，價錢3個15元，跟金鳳的三個10元是無法比較的，兩家顆粒大小，皮薄度跟餡料口味（金鳳的皮超薄，幾乎偏高麗菜甜味，金龍的是皮稍厚，多了蔥香及豬肉油脂香）都不太一樣，因此是無法比較價位的。
兩家水煎餃各有特色，我愛高麗菜鮮甜味，也愛多了蔥香及肉末香的豐富口感，沒有特別愛哪家，就看心情，今天較想念哪種口味，自然就會去吃哪家，要我認真的評論，就是兩家都很美味，是吃過一定都不會忘的美味，各有千秋，大家就各取所需吧！
106.05.16再訪買的奶茶小25元：奶茶的茶味較薄，奶味較重，是奶香濃醇的奶茶，剛好是小孩的最愛，甜度固定，無法調整，喝起來順口解渴，還不賴。
不知道是哪個可愛的客人畫給店家的圖，“超好吃“是給店家最大的肯定。
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