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店名：阿添伯傳統美食
地址：高雄市三民區天民路86號
電話：07-3807950
時間：06:30-14:00（週一休）
臉書：按我
阿添伯傳統美食~~又是一家我買午餐便當發現的好店，會注意到他真的是因為長長的排隊人龍，連續幾天經過都是這樣，後來我忍不住了，也下車去買來吃，真的好好吃，繼阿三哥的麵店的羹飯後，這間的羹也是讓我一吃就愛上的羹，難怪每天那麼多人。店家就位在天民路跟義和路交叉口的大樓轉角，三角窗的位置，其實不難找。
左邊是點菜區，右邊是滷菜區，內用區就在騎樓下，簡單的桌椅，沒有華麗的裝潢，卻有料多實在的美味，所以每天用餐時間一到，都是長長的排隊人龍。
看櫃內的碗盤堆高高就知道人潮有多多，需要大量的碗盤來因應，左邊照片沒拍到的是一大盆水裡待洗的碗盤，真的是忙到沒啥時間洗碗，所以幫忙洗碗的是上圖的紅衣小男孩喔。
排隊人龍，每天都是這樣，不誇張喔，要外帶就要排隊，內用需填單，黃色菜單掛在牆上。
餐具醬料自助區，餐具還有烘碗機裝著，有消毒，用起來比較安心，辣椒醬是店家自己研發自製的。
點餐時看到的櫃檯，那個羹也是快見底了，大家幾乎都買羹喔，地上還有一桶羹沒拍到，香味撲鼻又很美味的樣子。隔壁的好幾圓格都在煮麵食喔。
滷菜區：好吃的程度看已經見底的圓盆就知道囉，幾乎都是招牌鳳梨豆醬類的滷菜，其他的也是稀稀落落的，剩不多喔。我買的時間是中午，因為店家是早上就開賣，所以想吃多樣的人，得早點來吃，不然會有錢也吃不到喔。
菜單：乾麵，湯麵，湯類，白飯，肉燥飯，燙青菜，羹類有四種：肉羹，旗魚羹，魷魚羹，綜合羹，然後就是這四種羹加飯，麵，米粉，粄條或意麵的變化，價位很平價，除了薑醋魷魚外，就是50元銅板有找，吃滿滿的一頓下來，也不會心痛那種，現在真的很難找到這種價位的店了。
綜合羹飯或米粉小50元：那個羹的稠度剛剛好，不會太黏稠而吃到粉，也不會太稀像湯，甜甜鹹鹹的，帶點微酸，好合我的胃口，融合肉跟魚的鮮味，是味道很豐富的羹，好吃到加飯，麵，米粉，意麵，粄條都超適合的，當湯單吃吃配飯也ok，尤其是料超多，又大塊，羹肉，旗魚塊跟魷魚都給的不手軟，吃完超滿足也有飽足感，真的很激推，已經被我列入高雄必吃的羹店名單之一了，也是我心中的前三名。
薑醋魷魚：忘了拍照，魷魚就像羹裡的一樣大塊，有咬的口感，卻不會過硬，很好咬 ，沾店家的特製薑醋醬，超級好吃的，那個醬很厲害，應該沾水煮的肉類都好吃，有神奇的魔力，讓魷魚變的超美味，愛吃魷魚的一定要單點這樣。
這家店超厲害，真的讓我一吃就愛上，鳳梨豆醬類的滷菜沒有點到，因為怕點太多吃不完就沒點，好可惜，聽說滷菜有中藥入味，吃起來美味卻沒中藥味，應該要點的阿……這已經是我一定要回訪的店了，好吃，大大推薦給大家。
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