close
店名：貓城印度餅
地址：高雄市前金區自強三路221號
時間：11:00-19:00
電話：不接受電話預訂，一定要現場點餐
臉書：FB
因此一吃完腿庫飯，馬上趁印度餅還沒有排隊人潮時，直奔店內點餐，因為剛吃完鹹的，所以我選擇吃甜的（煉乳口味）印度餅當點心，店家的餅是現點現煎的，所以要等一下，在等待的同時，我手也沒閒著，拍照拍了好幾張，順便觀察環境，其實內裝就像早餐店，牆上多了貓咪的俏皮圖樣（因為是貓城的緣故吧）。
製作飲料的吧台在屋內。
菜單很簡單，就賣甜（煉乳）跟鹹（咖哩）兩重口味的印度餅，還有搭餅的紅茶跟奶茶，價錢好便宜。
不想喝茶類的飲品，也有咖啡可以選擇，很不錯。
煎餅台設在騎樓的轉角柱子旁，煎餅台旁放滿放餅的籃子，筷子，吸油紙，煉乳罐，還有一大罐沾醬（鹹的印度餅沾醬~咖哩醬），外帶紙盒，號碼牌，零錢盒……等，井然有序，乾乾淨淨的，料理台不髒亂，我喜歡。
料理台旁還有一張作業桌，店員熟練的將揉好的麵糰甩開成一大片，再打一顆蛋將蛋液以畫圓的方式舖在餅皮上，然後快速的把餅皮對折再對折，放在煎台讓另一店員煎，煎好後，再用煎匙撕成不規則片狀上桌，原來印度餅是這樣做的啊，好有趣！
餐桌的桌腳也很特別，有著裁縫車車腳的樣式。用餐空間不大，桌椅皆擺在騎樓居多，可想而知，大排長龍時，店裡應該人聲鼎沸，挺熱鬧的。（好險我在冷門時段用餐）。
拍照完，我的印度餅跟義式白咖啡（卡布奇諾）就上桌了，好香啊，餅皮表面煎到赤赤的，裡面的蛋卻是軟嫩的，老闆的煎功真是了得，單吃沒沾到煉乳的餅，感覺像在吃很薄很薄的蛋餅，口感很特別，沾了練乳後，整個好驚艷，味道好棒喔，連我這剛吃飽的人都覺得很好吃，可見肚子餓時來吃，會覺得更讚的，再配上那杯義式白咖啡（我點微糖），好喝耶，咖啡味不會太苦也不酸（比一般早餐店的咖啡好喝），有濃濃的奶香，真的跟煉乳印度餅好搭，難怪是人氣排隊下午茶，連食尚玩家跟美鳳姐都登門採訪過。激推給大家，週年慶血拼完，一定要來這吃下午茶。
留言列表
