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店名：J.C.co藝術廚房
地址：高雄市鳳山區文濱路71號
電話：07-7803938
時間：11:00-23:00
服務費，低消：有，120元
臉書：FB
高雄鳳山的文山特區最近開了一間藝術造景的餐廳~J.C.co藝術廚房，它是J.C.co義式手作冰品，結合中，義，泰，韓，歐等各國料理與森杰空間藝術設計，而產生的全新品牌餐廳，也是J.C.co的旗艦總部，在原來粉紅窩的位置，對面就是富邦銀行，門口就有大大的鳥籠造型的座位區，吸引不少路人的目光，有一天騎車經過時發現它的造景很特別，心想餐點價位應該不便宜吧，就不太敢進去，直到我有天想去吃大豐二路巷內的J.C.co 的義式手作冰淇淋，才發現吃冰的地方已經移到新餐廳的位置，也就是藝術廚房這裡，這才有機會踏進這間外觀華麗讓人不敢親近的餐廳。
門口走廊就有座位區，鳥籠座位最吸引人。
接近門口的位置有兩個，兩次來我都坐在沒有拱門架的四人座位區，一來放兒童椅方便，二來桌子比較大，離櫃檯，廁所近，要點餐，帶小孩上廁所都方便。
杯盤開水menu紙巾放置區，通常服務人員會拿給你，不用自己到這區拿，旁邊走道是廁所。
廁所走道，男女廁各一間，女廁馬桶是kitty 的，還有提供女性生理用品，很貼心。
櫃檯點餐區，有方格鏡面牆加2盞水晶吊燈及木製盆栽牆，華麗指數相當高。
櫃檯旁的冰品區，店內所有的冰品都在這裡製作，一個是冰品配料區，一個是口味區。配料的瓶瓶罐罐很多，口味也不少，拍攝那天上排口味是花生，抹茶，鮮奶oreo ，下排口味是開心果，海洋冰藍，唐寧伯爵，薄荷，焙茶，如果點的餐點有附贈一球冰品，就可以來這挑口味。
櫃臺旁的冰櫃，有紅酒，香檳跟瓶裝飲料。
櫃檯照到的料理區，杯罐，專業機台排整排，好壯觀。
一樓內用區，綠色藝術園藝，燈飾充斥整個餐廳，很像置身於森林裡，華麗度破表，很多單獨來的人都喜歡坐鏡頭前的兩人位置，兩次來都有人坐這，往旁邊還可以看窗外街景。每個座位的椅子很藝術，花色不同，連桌紙都超美的，餐廳真的是讓人視覺與味覺都感受到極致的美麗，驚嘆連連。
拱門內是一樓獨立的包廂區，可坐10人。水晶吊燈，鳥籠，園藝為整間的裝飾元素，氣氛超華麗的，左側冷氣下的其實也是小包廂，氣氛，造景也不錯。
這裡是我認為一樓最漂亮的角落，從外面就看的到的白鹿造景，跟一旁的水晶燈座位區放一起，超美的，超好拍的，在這吃飯超有fu。
冰品區旁就是往二樓的樓梯，也是大片的綠色藝術造景，超美超壯觀的。
一樓往二樓梯間拍的超華麗水晶垂燈，現場看會更有感，超威超美的，除了五星級飯店看的到外，很少在一般餐館看的到這種燈飾的，店家真的是砸重本做裝潢，給人的視覺衝擊感很大。
二樓座位區一樣有白鹿，鳥籠，綠色園藝做設計元素，只不過水晶燈換成半圓的盆型燈，室內景觀及氣氛，一樣華麗，炫目。
近拍也很好看。（ps那瓶礦泉水好破壞美感，應該擺花飾吧）
下圖開始是菜單：
第一頁就把餐廳的宗旨點出了：美，是種態度，饗，是種步調，「森」的藝術空間，無國界的食尚饗宴，當食不只是行為，而是享受的衝擊。新美學生活方式~J.C.co 藝術廚房。
逛一圈下來感覺真的像宗旨展現的，有到位。
這頁是JC廚房本來就有賣的：義式冰淇淋甜點，冰淇淋鬆餅甜點（試賣期間只有紅色圓點貼紙的餐點才有賣喔）
無國界主廚私房菜。
特色風味義大利麵。
花園沙拉，輕食，披薩鬆餅。
酥炸小物/點心，義式冰淇淋甜點，手作蛋糕甜點。
咖啡，茶/鮮奶茶。
鮮果汁，瓶裝飲料，特調氣泡飲。
香檳，紅酒，啤酒。
整本菜單看下來，價位也還好，沒有貴到嚇死人，以這樣的裝潢，算還可以接受的，不過感覺餐點不太多，冰品甜點較多。
初訪吃的萌噠熊掌雪糕/100元：我是選抹茶口味，抹茶吃起來有點微苦，配白色鮮奶，還蠻香的，冰體很綿很滑順，好吃不甜膩。這裡的冰品強調不加一滴水，純天然手作，可以安心的吃。
初訪吃的單點薯條/88元：薯條是整顆馬鈴薯切塊下去炸的，表皮微脆，裡面軟綿，鹹香好吃，小抹茶好愛。
二訪吃的輕食，法式鹹塔套餐（附濃湯，薯條，單球冰淇淋）/188元：冰淇淋我選鮮奶的（配合小抹茶），奶味香濃，滑潤順口，上面的裝飾餅也脆口好吃；濃湯料好多，有火腿，玉米，馬鈴薯……，湯濃微甜，奶味香，好驚艷的好喝，鹹塔底座的餅皮很薄，上面佈滿玉米，馬鈴薯，香菇，綠花椰菜，小綠豆加起司焗烤，超香超好吃的，起司還會牽絲，很濃郁的麵包香跟起司香混合，小小一塊，長寬大概是我的食指長，吃起來超有飽足感。
整體來說，這間餐廳真的有讓人驚呼的本事，視覺效果驚人，藝術造景加燈飾超華麗，餐點冰品又好吃，走一趟好像歷經視覺與味覺的感官之旅，超棒的用餐體驗，價位又不會貴的嚇人，真的很推大家來吃吃，欣賞餐廳景觀藝術，下次想再去吃他的主餐點。
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