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店名:Terroir流浪吧
地址:高雄市鼓山區桃源里柴山91-1號
電話:0975-336958
時間:週一~四14:30-19:00
            週六日14:00-19:30
備註:預約制,請電話或FB訊息預約,
預約規則請以店家臉書粉絲團公告為主
臉書:FB

前言:Terroir 是法國一個美妙又和平的字,也是葡萄酒界的美麗詞彙,老闆是一個人生旅途的浪人,帶著知識及熱情伴隨咖啡吧四處流浪,後來慢慢的成立工作室,成為一個兼具手工原味與藝術娛樂的店家,Terroir流浪吧就成了店名。



FB店家公告的預約規則,實際還是以店家公告為主。(截圖取自店家臉書粉絲團)



久聞Terroir流浪吧大名許久,自從見了東森旅遊雲的新聞後,再加上看了幾位部落格前輩寫的文章及照片,就一直想到這看看海,見見傳說中只能預約進場的看海秘境,不知道是預約進場太吸引人,還是真心想見無敵海景,喝天然果昔作祟,反正就是讓我很想來這流浪一下,慵懶放鬆一下,因此早早就上臉書跟店家預約,希望能早日見到傳說中美麗果昔的真面目。







先從中山大學的正門進去往柴山的方向,沿途會見到很多猴子,一直往前進,找到山海宮,到山海宮的後方停車場停好車後,再往山海宮對面檳榔攤旁(燒金爐旁)的斜坡小路往下走,路邊有明顯的山盟海誓咖啡廳的標示。



一直往下走,會看到龍哥海產店,沿途不忘欣賞美景,這圖的右手邊有一株九重葛獨自盛開的很美麗。



看到龍哥海產店再往下走會看到右手邊的龍哥土雞店,店旁有一條隱密往下的小路,感覺是往海的方向走,很陡很高不太好走,勇敢往下走,會看到門口有美麗小花的咖啡廳,不是這間,再往下那間才是此行要找的店~Terroir流浪吧。





龍哥海產店旁的雜草旁那條路,就是兩個電線桿跟土雞店中那個縫,感覺往海走就是了。





門口有美麗小花的咖啡店。



往下走會看到兩間咖啡廳,靠海有陽傘那間才是。







這就是Terroir流浪吧門口,沒有招牌,只有告示牌,警告沒預約者勿擅自進入的標語,有留電話,有預約者可以打電話請店家來開門。







進門看到的景象,門口就很好拍了,白色鐵皮屋,腳踏車,矮桌矮椅,樹枝……,真的有流浪不羈的感覺。





店內的座位區,是長型的,前面面海,有牆壁跟玻璃窗隔起來,我想是方便遮雨,也方便看海,採光很好。









如果不想隔玻璃窗看海,這個位置也可以看無敵海景,聽海浪聲,真的超美的。







窗前的位置,看海也很美,一望無際,陽光灑在海面上,真的超漂亮的,像蓋一層金紗。





這裡是窗前最棒的位置,大家都愛把飲料擺在店家牌子旁拍照,背景是海,超棒的。



這角落也很受歡迎,有半邊不受打擾的空間,獨自來的或情侶特愛這角落。



窗前的位置以外,還有這樣的4-6人桌,這裡看景也很棒,桌面大,放餐點拍照也很美。





從裡面往店門口拍,也很美。





櫃檯旁的咖啡包搭燈架,好復古的情懷,也很好拍。



這門進去就是料理區,門上有台小摩托車做裝飾,好逗趣呀。



門旁的復古架,放了一些物品,好懷舊喔。



Terroir流浪吧的木牌子,不知道是不是刻意製作的,很有藝術感。



進門後看到的料理區及吧檯區,有單人座,但不知是沒開放,還是大家想看海都不想坐這裡,總之沒人坐。那個妙方濟世的牌子不知道哪來的,放這裡很突兀,但卻又有一種莫名的融合感。







木頭飲品菜單跟櫃檯旁的黑板甜點菜單(有單品咖啡),單價都不算太高,品項雖不多,也夠點來吃喝,坐一下午了。



點餐結帳區,老闆剛好站前面,酷酷的,害我有點怕……~~





點完餐會拿到一個酒瓶軟木塞做號碼牌,上面的數字就是老闆等一下會叫的號碼,叫到了再拿軟木塞換餐點即可。





櫃檯側拍,還是可以看出頗具規模的料理區,有一些小細節可以看看,配件一樣很復古。



天花板的燈具也很有戲,流浪意味濃厚。



門口的小盆栽造景,很可愛,可惜沒有花。



二訪來就開花了,有花點綴比較美。



天然果昔”沒關係,是愛情啊”150元:”草莓沒了,還有蔓越莓啊,蘋果支持你”,菜單上的逗趣標語,看了不禁讓人莞爾,好喝,是草莓跟優酪乳融合的味道,微酸微甜,稠稠的很濃郁的苺果香,上面飄浮一朵蘋果肉片做成的玫瑰花,紅色花瓣是草苺果肉片拼成的,真的很真材實料,視覺味覺效果都很令人驚艷,超棒的果昔,難怪成為店家超人氣的招牌飲品。

法式布蕾派60元:吃起來像布丁的味道,奶香及蛋香味濃厚,底座的派皮也好吃,不會很甜膩,搭飲品很剛好。



天然果昔”美苺,可以蕉往嗎”150元(香蕉可可與紅色苺果的美麗邂逅)+起司塔80元,也很好拍,視覺效果也很讚,因為是遠拍別人的餐點,不知道口味如何,如果有再訪有吃到,再跟大家分享。



流浪水果茶”夕陽下雙人舞”100元:”柴山夕陽下,鳳梨與蘋果的旋轉跳躍”,標語也很俏皮,喝起來酸酸甜甜的,有鳳梨跟蘋果的果香,但有茶味,我還是愛果昔的天然味道。



天然果昔“風情萬種“150元:鳳梨的風情魅惑了奇異果,蘋果與藍莓,菜單的標語都很可愛,喝起來甜甜的帶點微酸感,吃的到奇異果果肉片,上層是鳳梨蘋果果昔,喝起來有微酸感,底下是藍莓與苺果醬打的,甜甜的好好喝。



草莓乳酪蛋糕80元:主題吃起來是乳酪戚風蛋糕的味道,上頭是醃製過的草莓加草莓果醬,甜甜的,吃起來好甜蜜,是大人小孩都會愛的甜點。




店家的洗手間是暫停使用的,我們在停車場停好車都會在路過的廁所使用完再到流浪吧用餐。





這是一間會讓人遺忘時間的秘境,有無敵大海可以看,也有美麗好喝的果昔可以喝,想喝茶喝酒這裡也有很多選項,小餓了也有點心吃,到這裡點上一杯飲品,坐一下,看看海,可以忘記塵囂,忘記憂愁,暫時拋卻現實,可以沉澱自己的心境,是一個可以忘憂解悶,沉澱心靈的好所在,有空,來這走一趟,心靈會有重生的感覺,來吧,讓自己放蕩一下,來這流浪吧!


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