close
店名：咕嚕咕嚕台灣小吃
地址：台北市中山區林森北路261-4號
電話：02-25232037
時間：09:00-21:00（周六休）
臉書：按我
咕嚕咕嚕台灣小吃店位於這次來台北玩住宿的飯店旁，中山區欣欣百貨秀泰影城售票口斜對面，隱藏在巷弄裡，卻有著驚人的美味，吃完久久不能忘懷，立馬寫食記介紹。其實不難找，就在晶華酒店後面，欣欣百貨旁邊的小路，店兩旁是清玉跟天仁茗茶，如上圖紅圈圈的位置。
店門口看進去，光線明亮，環境也很乾淨，一邊是櫃檯料理區，一邊是座位區，桌椅是復古的深色木製桌椅。
櫃檯前端，在店門口就可以看到料理區，小小的，但其實香味四散，從旁走過就會被吸引。
座位不多，用餐時間很容易坐滿，大多數的人都外帶。
醬料自助區及紙巾在櫃檯一角，辣醬這次沒有試吃，下次回訪再來吃吃看，看起來色澤很美，聞起來頗香的。
櫥窗看到的涼拌小菜，也很美味的樣子，一份40元。
牆上的菜單，也是木製的，很復古。
紙本菜單：飯，麵，米粉，冬粉，粄條湯，小菜，滷菜，黑白切都有，品項很多，價位當然比高雄貴許多，但在什麼都貴鬆鬆的臺北中山區來說，算很平易近人的價位了。
乾切仔麵45元：份量真的很少，以男生來說是吃不飽的，可另外加麵15元，飯類加飯是加10元。麵條是油麵，Q彈有勁，那個醬汁超厲害，很香又不油膩，我懷疑是有加滷肉的醬汁，上面還有油蔥酥，拌麵吃很鹹香好吃，有甘醇味，吃完嘴巴不會澀，好讚啊，連小抹茶都愛吃。
乾意麵45元：除了麵條換成意麵外，口味是一樣的，麵條都很Q又吸附醬汁，拌起來超好吃。
餛飩湯50元：餛飩顆粒不小，餛飩皮不是柔嫩那種，是像麵條那樣Q的，肉餡不像一般餛飩的甜味，是很特別的鹹跟肉香味道，很像有加冬菜在裡頭，我第一次吃到這種味道的餛飩，不難吃，覺得蠻特別的。湯頭有油蔥，香菜跟芹菜香，還有肉的鮮甜味，卻不會太油膩，很燙口好喝。
滷肉60元：本來要點肝連肉的，但老闆說還沒做好，只好點她推薦的滷肉，沒想到吃了真的有驚艷到，這道是我最推的，來這用餐必點，那個帶皮的肉很像東坡肉，吃起來很像喜宴吃的封肉，滷到軟嫩多汁，皮吃起來超柔嫩，像吃膠原蛋白那種膠狀口感，一點也不會噁膩，充滿油脂香，瘦肉也超嫩不柴，滷到鹹香入味，吃起來好銷魂，果然是店家自信的招牌，超級好吃的，讓挑嘴的檸檬哥讚不絕口，真的是很令人驚艷的味道，讓我吃完久久不能忘懷，下次有來一定要點滷肉飯了。（看圖片有加我愛的醃蘿蔔，竟然沒點到……😭）。
滷肉飯60元
滷菜切盤
（以上兩圖截至店家臉書粉絲頁。）
這家真的是很推薦的巷弄小吃店，一到用餐時間，店內是滿座的，外帶也一堆人，果然跟著人群吃是不變的鐵律。想不到台北也有那麼好吃的小吃店，不輸南部知名的滷肉店耶，超級激推滷肉一定要來吃，我覺得這是此生必吃的滷肉之一，其他品項也不錯喔，下次有來想再來吃它的滷菜及羹類。（照片都是趁沒人的空檔拍的，不是沒人喔！）
☆如果喜歡我的文章，請給我個讚，也歡迎到我的臉書粉絲團葛麗絲的綺想世界按讚，接收最新消息及動態。
留言列表
