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店名：天豆福 有機豆花.豆漿
地址：高雄市鼓山區明華路237號
電話：07-5597707
時間：10:00-22:00（公休不定）
臉書：按我
天豆福 有機豆花.豆漿是一家位在明華路上大廈一樓的豆花店，昨天要不是到左營辦事情，回程時亂繞路，也不會被我瞄到這裡藏有一家優質豆花店，其實店家的招牌很精彩，我是被南瓜豆花的圖片吸引的，根本沒看字，以為是芒果豆花，想說這個厲害了，不吃一下不行，就進門了。
店門口就感覺很用心了，招牌字樣裝潢都很有自家特色。尤其logo天豆福特別可愛。內用區也一目了然，騎樓兩張桌，室內三張桌，不過上班時間沒啥人，讓我有種包場的感覺。
騎樓座位旁還可以看到南瓜本人，個個飽滿大顆，長的超漂亮，漂亮到隨後進門的客人詢問店家是否有賣南瓜，結果沒賣，僅供觀賞跟店用。
進門後看到櫃檯後方擺放的豆豆罐子，覺得很有興趣，店家索性拿出來跟我分享自家用的豆子，順便讓我拍照，他們真的很用心挑選豆子，紅豆是萬丹的，有機小黑豆是滿州的，其他還有有機黃豆，茶豆，黑豆……一時也記不了這麼多，有興趣的人可以跟店家聊聊，他們都很熱情跟客人分享喔。
杏仁是採用SGS檢驗過的，聽說成本很高，就是為了給大家優質產品而挑選的食材原料。
鮮乳是採用高牧的全脂鮮乳，難怪奶味濃醇。
冰箱裡的飲品，有霧氣看不清楚。
大概就是如上圖的飲品。（上圖截自店家臉書）
南瓜豆花及黃豆豆花。
黃豆豆花及杏仁豆花，跟上圖比，顏色真的明顯不一樣。
這張是黑豆豆花及黃豆豆花，昨日到訪時沒有黑豆豆花，看下次去能不能遇見店家有做再點來吃了。（上圖截自店家臉書）
配料區：紅豆與綠豆。
配料區：花生與薏仁。
這張圖多了左側的糖水，加豆花用的。
如果是要加薏仁漿或薏仁水的糖，用的是這瓶特砂特製的糖水喔，真的好講究喔，連糖水要加哪種都有分耶。
這是進門就會看到的每日限量商品，不是每天都有都吃的到，常客只要在門口看一下就知道有沒有想要吃的限量品了。
牆上的菜單，有豆漿，飲品及豆花，有些飲品及豆花是限量的，不是每天都有做，也不是每天都吃的到。
這一角就是限量豆花的圖片，黃，白，灰，紫都有，還有抹茶色（不是抹茶口味喔，是茶豆）。
再仔細看，那些圖片就是菜單裡的南瓜豆花及限量的黑豆花，茶豆仁豆花及紫薯豆花。
上面兩張圖就是店家最厲害的豆花，把食材整個融進去做成豆花，聽說製作過程很費工費時，但是成品的顏色超美的，也太夢幻啦！這我真的還沒有在高雄的豆花店看過，昨日也是不幸沒吃到。（上兩圖截自店家臉書）
上兩圖分別為有機黑豆花跟茶豆仁豆花，真心覺得店家很有才，竟然有這樣的idea去做這種特別的豆花。（圖截自店家臉書）
紙本菜單：品項及價位清楚多了，豆花都可以選一種料，豆漿有分有糖無糖，飲品有的也有分有顆粒無顆粒，細目很多，大家到訪時再自行看看。
說到店家的用心真的說不完，連裝豆花的盤子都講究，上兩圖是趁店家還沒收走拍的，真的美到不要不要的，店家說是日本的盤子，點不同豆花，盤子就不同，讓我驚訝到不知道該說啥了，這樣用心的店家怎能不來吃吃看呢。
試吃的鮮奶南瓜豆花，只能說鮮奶跟南瓜味超搭的，即使不太甜，但是味道融合的很剛好，有天然的淡淡甜及奶香，好吃。
試吃的杏仁豆花加糖水，杏仁味道清香，加甜甜的糖水，還蠻好吃的。
薏仁水：不同於薏仁漿的稠度，是整個薏仁熬煮出來的水，不加水，自然出水的，無人工的糖水味，有食材的淡甜，聽說是美容聖品，薏仁漿就相對有稠度了，但也很細緻，沒有顆粒，像清粥的液體水份，也是好喝。
借拍的杏仁豆花加珍珠及豆漿。
借拍的南瓜豆花加珍珠及豆漿，上兩圖是一對夫妻點的，兩人都不愛甜，所以加豆漿，對身體反而很養生。
南瓜豆花加珍珠及糖水40元：因為我無糖不歡，所以還是乖乖的加糖水，只能說這豆花也太細緻了，一整個濾到一丁點雜質也沒有，豆花體超滑嫩，（非軟爛軟糊，一打就散那種），如果真要形容，套張曼娟的詞~似緞光華，如霜美麗~好好吃啊，一整個滑潤順口，可以感覺豆花體抿在嘴裡融掉，滑入喉嚨那種順暢，真的超級好吃的口感，至於味道就是帶南瓜的香味，真的超特別的，從來沒吃過這樣的豆花，珍珠是除了逗豆花的黑糖珍珠外，讓我覺得口感很好的珍珠，軟嫩又Q彈，是沒有甜味的珍珠，這家真的很適合重養生的人來吃。和著糖水吃，甜甜蜜蜜的，真的超享受，份量其實不小耶，一盤吃完超飽的。
茶豆仁豆花加珍珠及糖水：106.06.23再訪點的豆花，茶豆仁豆花是綠色的，飄著一股濃濃的芋頭香氣，有機黑豆花是灰色的，豆香味濃，豆花體一樣細緻滑嫩，潤口滑順，完全不會沙沙的，好好吃。
用吸的豆花（名稱待店家命名）大杯60元：這是隱藏版菜色，老饕熟客才知道要怎麼點的飲品，可以選兩種豆花加鮮奶，糖水及冰塊，喝起來像凍飲，但是比凍飲滑溜軟嫩，鮮奶加糖水混起來變超好喝的奶茶，因為糖水是店家熬煮7-8小時而成的，因此超香（超想問老闆有沒有單賣糖水），跟鮮奶混起來實在是太香濃好喝，結果老闆才剛調好，讓我試喝一口，就被小抹茶搶去了，完全不想放手，就知道有多好喝啦……XD。
這家豆花真的太讓我驚喜了，從進店到出來，整個非常欣喜又滿足，店家的熱情與用心，真的讓客人吃的出來也感受得到，每個客人都是微笑的離開，只能怪店家位置太偏住宅區，因此知道的人不多，所以寫文推薦給大家，無論如何都要去吃吃的特殊口感豆花，拍照也很過癮喔，如果有幸的話，搞不好能吃到店家很少製作的夢幻紫薯豆花，那就真的太幸福了。
紫薯豆花加煉乳45元：106.11.24再訪點的，終於吃到限量夢幻紫薯豆花了，因為老闆前一天line留訊說有做紫薯豆花，因此立馬回訊請老闆留一碗給我，隔天中午吃完飯就立刻跑來吃啦，豆花依舊Q彈軟嫩，珍珠也軟Q好吃，煉乳奶香濃醇，甜滋滋的，配豆花吃，我好喜歡，跟糖水吃起來是不一樣的口感，多了滑潤順口的口感及奶香味，很推螞蟻控吃吃看喔。
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