close
店名：鍾家食堂
地址：高雄市苓雅區福西街64號（近三多交流道）
電話：07-9585277
時間：11:00-13:00，17:00-19:00（週日休）
FB：按我
很早很早以前就知道鍾家食堂這家餐館了，只是不知道為何遲遲沒有去用餐，拖到這時候，剛好前陣子開始減重，開始要求自己吃健康餐盒，於是鍾家食堂又再次從心底浮出來。這周就下訂餐盒了。上兩圖是自行到店取餐拍的店家外觀，裝潢很精緻，如果不說它是便當店，應該會誤以為是咖啡店。
入口處，真的很像咖啡館，柔和的燈光加木質裝潢，給人溫暖舒服的感覺。
進到櫃台前，會先看到開放式的用餐區，哇……真的有嚇到我，這根本是咖啡館版的便當店了。
櫃台區，好大器又充滿質感。
櫃台內擺了一排配菜，若點功夫餐的話，可以任選三個配菜。
櫃台旁的餐具自助區。一樣佈置的很有巧思，太不像便當店了。
經典燕麥葡萄餅乾，一包40元，低糖，低GI，有興趣的人可以買來吃吃看。
店家使用的是黑豆桑的無毒健康醬料。
菜單：有功夫餐跟團體餐兩種，飯有白米跟五穀米，換飯不加價，差別就在米飯跟主食的份量。
配菜表：店家每週都會公布便當配菜，訂功夫餐時可以參考點餐。
除了到店自取外，店家也提供多個自取點，方便大家取餐。
點餐系統是微碧愛點餐的APP，手機下載後，直接安裝，就可以使用了。
進入點餐系統，輸入店家代碼006228，就可以點餐了，還可以隨時看見那些餐點已完售。
團體餐~卓瑪雞腿90元，盒子像一般健康餐盒的大小，內容物為白飯，主菜及3樣配菜。
卓瑪雞腿跟我想像的不一樣，不死鹹，很有味道，肉質偏扎實的口感，很入味下飯。白飯不是濕潤軟綿的口感，比較偏乾，粒粒分明。
三樣配菜炒的很香又不油膩，鹹度不會太重，但又不是水煮無調味那種，所以在健康餐盒中，算非常好吃的配菜了。
功夫餐的餐盒盒蓋如上圖，頗精緻，很適合做會議餐盒。
內容物的配置一樣是五穀飯，主菜加三樣配菜，飯及主菜有比團體餐多一些，這個飯量及主菜份量很適合男生吃，而團體餐的分量較適合女生吃。
功夫餐的主菜辣子雞丁150元，辣子雞丁真的會辣，烹調的非常有味道，很下飯，雞丁不乾柴，鹹度剛好。
配菜我稍嫌它的分量較少，因為功夫餐餐盒的配菜格真的頗小。但是青菜很好吃，炒到恰到好處，完全不油膩，也沒有怪味道，海帶蘿蔔沒有滷到太鹹，是剛剛好的甘甜味，也是很下飯的一道配菜。
附餐湯品是海帶味增豆腐湯，甘甜順口，好喝。
附餐飲品原為冬瓜茶，但我不吃甜食，所以換無糖檸檬水，這杯的檸檬味頗濃厚，比圓石的檸檬水還好喝，酸的很夠味，卻又不會讓人無法忍受。真的透沁涼又好喝。
鍾家食堂，一家希望以健康餐盒換回大家的健康為宗旨的良心店家，食材天然，不用加工品，連胡椒鹽都是自製調味的，完全沒有味精，米飯使用最好等級的白飯，和養生五穀米，調味料用有機的無毒調味料……為的就是喚回大家自然的味覺，而不是重口味的不自然味覺，日積月累讓大家可以吃的健康，不會因為不健康的飲食導致三高慢性病……是一家很值得大家支持及前往用餐的店家，推薦給大家，尤其是減重瘦身及需要控制飲食的人，真的可以去吃吃看。
☆如果喜歡我的文章，請給我一個讚，也歡迎到我的臉書粉絲團葛麗絲的綺想世界按讚，接收最新消息及動態。
留言列表
