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店名:古早味豆花
地址:高雄市鳳山區青年路二段453號前
時間:09:30-14:00
電話:不詳



因為小抹茶愛吃豆花,因此出門總是會隨時掃描豆花店的狀態,今日午餐吃完回家途中,就發現青年路麗嬰房門市的門口,多了一家古早味豆花攤,本來想直接騎走,突然瞄到旺來豆花四個字,實在是太少見的口味,於是立馬停車買一杯來吃。



看老闆娘俐落的挖豆花,閒聊才知道原來早年老闆娘在正義路的市場擺攤過,後來一度搬到正義路的店面,由於那一帶的消費人口逐漸減少,老闆娘才轉往青年路這個區塊擺攤。希望消費人數可以增加一些,多賺點收入。看豆花桶裡的豆花也消去一大半,老闆娘今天的生意應該還不錯啊。



聊著聊著,老闆娘一高興,就多倒了一杯綠豆湯說要請小抹茶吃。綠豆湯桶看得出綠豆湯是混濁的,代表綠豆有熬煮到軟綿,綠豆沙才會讓湯變這麼濁,一定好喝無誤。



鳳梨豆花小25元:豆花是軟綿口感的,不是Q彈那種,也是我愛吃的一種,鳳梨是蜜漬的,沒有酸香的味道,是甜蜜的鳳梨味,鳳梨塊已切條,吃起來軟口,蜜鳳梨的甜醬汁取代了糖水,融入整杯豆花,吃起來很剛好的爽口,冰涼甜口又不膩,真的好吃。



小杯拿在手上,相當迷你。



綠豆湯小25元:綠豆湯濃郁清甜,冰涼好喝,綠豆有熬煮到軟綿,綿綿桑桑的口感,很好吃,連綠豆粒都吃的到甜度,但不會死甜,很剛好的味道,阿姨熬煮豆類的功力相當好喔。



整杯有一半的綠豆顆粒,才25元,老闆娘真有佛心,吃完一整個飽到不行。

這家古早味豆花攤,豆花的口感不錯,配料也好吃,旺來口味特殊又不過於甜膩,夏日的午後來上一杯真是人生一大享受,有路過的話不妨買一杯來吃吃,消暑一下。

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