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店名：煎並煎/煎餅果子
地址：高雄市苓雅區三多四路61號騎樓
時間：11:00-19:00（公休日請見店家臉書粉絲頁）
電話：0968-991308，0981-242955
FB：按我
前一陣子，社團流行吃煎餅果子，我一直沒時間去吃苓雅市場那家，結果有天中午在新光路巷子吃完飯，回公司經過三多四路，就發現這裡也有一家煎餅果子，名字很可愛，叫煎並煎，有種並肩作戰的感覺，果然看招牌的圖就是情侶開的店。
店家開店的緣由如上圖。（圖截自店家臉書）
煎餅果子的特點如上圖。（圖截自店家臉書）
上兩圖說明什麼是煎餅果子。原來是中國天津市的小吃，當地人把煎餅果子當早餐吃。還入選當地的文化遺產名錄。真的好特別，跟台灣小吃不太一樣。
店家位置在大呼過癮火鍋店的騎樓，很好找。
攤位走木質風裝潢，感覺很有質感。
老闆說攤位都是女朋友打造出來的，風格很可愛。
菜單是黑色的一大張，如上，我把它分區拍照。
菜單濃縮版，這份看得清楚多了，口味有8種，底下是加料區。價位蠻平價的，都是100元以內。
點完餐，老闆就開始做餅了，刷麵糊的動作好熟練。
麵糊打上一顆蛋刷開，煎一下……就開始加蔥花，芝麻……刷醬料……
我選了泡菜燒肉黃瓜口味，餅快做好時，放上主料及薄脆，就差不多快完成。
起鍋前的樣貌，顏色有綠有紅有可可色，好豐富，看了就舒服。
外包裝的紙袋也印有店家可愛的logo 。
咬下一口，外皮像蔥油餅的口感，裡面有“薄脆“跟小黃瓜的酥脆口感，吃起來好有層次感。
泡菜不會太辣，燒肉是偏甜味的，跟燒肉飯的燒肉味道不一樣，吃起來還不錯，份量十足。
要提醒大家千萬不要吃飽的時候吃這個，會飽到天靈蓋，肚子小餓的時候當點心吃很剛好。
我覺得煎餅果子是口感很獨特的點心，當早餐，下午茶或餐與餐間的點心都不錯，推薦給大家，有機會可以吃吃看這種天津的特色小吃，真的很不錯。
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