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店名：阿成炒飯專賣店大連店
地址：高雄市三民區大連街182號
電話：07-3134821
時間：一~六11:00-14:30，16:00-20:00
日11:00-13:30
（週日下午及晚上休）
自強店
地址：高雄市前金區自強二路61號
電話：07-2726700
岡山店
地址：高雄市岡山區公園西路三段107號
電話：07-6251457
（排名圖取自中時電子報截圖）
立馬進入店內，看了看點餐台前的菜單後，我呆住了，這品項也太多了吧，光炒飯的口味就高達將近七十種，而有些項目是一般炒飯店沒看過的，例如蜂蜜蛋糕炒飯，芒果炒飯，香蕉小蝦米炒飯……等，真的很難想像吃起來的味道是什麼，再看看獨家口味的炒飯中，竟然還有帝王蟹炒飯跟正統魚翅炒飯，真的太讓人吃驚了，這兩樣的食材本身單價就高，很少有人會拿來做炒飯，老闆真的很敢用，不過一份要價兩百，有興趣的人可以吃吃看。
店家的招牌是東港三寶炒飯，東港三寶是什麼呢，就是黑鮪魚，櫻花蝦跟烏魚子了，想像起來應該蠻美味的，不過因為我沒什麼食慾，所以只點最基本的肉絲炒飯，因為很想吃點菜，就問店員可否加高麗菜（因為菜單沒有高麗菜肉絲炒飯），店員說可以幫我客製，就酌收一點費用，我覺得價位很合理就訂了。
等待的同時，我拍了幾張照，看了下店內環境，店家有兩個店面，右邊的店面是點餐料理的地方，點餐台旁是湯品料理區，後方就是廚房，廚房有兩個鍋在炒飯，料理台跟打包台很乾淨，我喜歡。
左邊的店面是內用區，除了牆上貼著菜單及店家Logo，沒什麼裝潢，簡單的桌椅，明亮的光線，已經很足夠食客們飽餐一頓了。
內用區店家沒有提供湯品，要喝湯的話需另外加點，看了下菜單，湯品品項很簡單，只有八種，個個項目看起來都很美味，價位也超便宜，10元到40元不等，其中的當歸豬雜湯感覺很特別，下次想來試喝看看。
回家後，我打開餐盒一看，盒子的大小是一般自助餐盒的一半，但飯量算多的，約有一碗半，一般的女生來吃應該會吃不完，我跟小抹茶分吃就剛剛好。
炒飯吃起來是比較濕潤的，但也粒粒分明，飯粒是Q彈的，味道比較淡鹹，除了高麗菜的小碎菜外，還有不少軟嫩的肉絲條（每條約3-4公分），飯裡有加蛋，增添香味及滑潤感，但我總覺得少了點什麼，飯粒的顏色很淡，應該沒有用醬料炒，也沒某些香料的香味（因為我吃重口味），對我來說，算是很陽春口味的炒飯（下次應該加咖哩比較過癮），但整體來說算是好吃的，有水準之上了。
吃完飯後，餐盒的底部是油的，難怪飯粒比較濕潤，就這點來說，我還是比較愛隱居食堂的炒飯，少油，感覺比較健康。
（以下菜單摘自店家臉書粉絲團截圖）
但就品項跟所用食材來說，阿成炒飯店應該是無人能比的，且一般口味的炒飯價位也比其他家炒飯便宜，難怪能擄獲饕客網友的心，迎得全台第七的排名，下次想吃不一樣食材的炒飯時，我還是會來阿成炒飯店報到的。
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