【高雄美食~苓雅區】慧嵐冬粉~高雄最好吃的米糕之一，四神湯也神級的好吃 @ 葛麗絲的綺想世界

店名：慧嵐冬粉

地址：高雄市苓雅區輔仁路123號2號攤（原輔仁路與武廟路轉角，目前已搬遷，想吃的人請周六日至鳳山台糖花市購買）

電話：不詳

時間：11:00-19:00（農曆初二，十六休，另鳳山台糖花市周六日09:00-16:00轉角也有營業）

慧嵐冬粉~這家是金董極力推薦要我來吃的美食店家，說什麼此生必吃的店，本來只知道在鳳山台糖花市的六日才有開賣，那時心想週末我都不在高雄，一定吃不到，沒想到這週開始阿姨也有在武廟市場販賣了，真是開心，趁今天到壽險公司辦事情就跑來了，位置就在輔仁路跟武廟路口市場的轉角2號店家（第一張圖紅圈圈黃色招牌那家），超級好找的，不用跑進去市場裡面喔。

金董交代要吃米糕，所以即使我愛吃冬粉，還是捨棄，先吃米糕，下次再來吃阿姨的冬粉了，米糕都放在這個木製蒸籠裡，超級古早味的，這不吃一下怎麼行呢？

點好餐後，阿姨打開木蓋裝米糕，我趕緊拍下，原來裡面還有白飯（肉燥飯用的）跟一些豬肉塊，米糕香氣四散，超級銷魂的味道，就是這一味阿。

櫥窗貼著阿姨的拿手餐點：肉燥飯，米糕（前兩樣都有放好吃的肉燥）跟四神湯，也就是說這三樣必點必吃，否則就白來了。

攤子雖小，東西擺放也是很整齊。

阿姨本人（去花市一定要認阿姨本人找攤位喔），還有，內用區除了市場外圍的走道放兩張合併的桌子，攤位版前也可以坐著內用喔。

菜單：有飯，米糕，湯跟冬粉，都很平價，最貴也才70元，果然是菜市場才有的價格。

米糕35元：那個米粒不用加肉燥就很香，再加銷魂的肉燥，簡直是人間極品，肉燥以肥肉居多，但是一點也不油膩，肥肉的油脂香和著醬汁香，真的很好吃且入口即化，所以米糕吃起來一點也不乾口，因為淋了肉燥醬汁，然後還加了甜甜的魚鬆，真的好吃到舌頭快打結，吃不膩吃不膩吃不膩，還有醃嫩薑解膩，阿姨太厲害了，怎麼可以把米糕做得這麼合人胃口，合人的心意，真的很推薦必吃。