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店名：阿雀姨素食
地址：高雄市三民區陽明路107號旁（陽明醫美診所旁）
電話：0929-230088（粽子預訂專線）
時間：06:00-14:00（公休不定）
端午節前夕，我去吃劉家花枝羹肉粽時，問了鹼粽的訊息，原以為應該會一問三不知的，因為現在這個社會，已經很少人在包鹼粽了，甚至也沒什麼人會吃了，沒想到老闆笑笑的說，對面阿雀姨素食就有賣鹼粽，我聽了眼睛頓時亮了起來，原來遠在天邊，近在眼前，真的，本來打算粽子吃完，要去三民市場找鹼粽的，沒想到根本不用跑那麼遠，我真的好興奮。阿雀姨素食就位在陽明路上的一個小市場裡，靠覺民路那頭，旁邊是陽明醫美診所，其實很好找的。
店名有被大傘遮住，我只好側拍了一張。
素食店門口，正面拍，有板前的座位耶。
因為市場空間狹小，側拍一張，發現裡面也有單人座位。
店裡面的座位近拍，還算乾淨。
菜單：無標價，下次有問清楚再補上。
前臺上面有阿雀姨自製的辣椒油，一罐100元，深深覺得阿雀姨也太強了，連這都會做。
然後我看到阿雀姨正在備料包粽子，上圖是粽子用的糯米，阿雀姨有精選過，所以吃起來特別不一樣。。
素食肉燥，第一次看到，我還真開了眼界。
蛋黃及香菇：蛋黃的顏色好美喔，晶瑩剔透的，看起來好美味。
另一頭，阿雀姨正在煮麵輪，好香啊，那香氣讓我決定過端午節後，要來這吃一頓飯。
這一大桶菜粽，都是阿雀姨包好要消化那些訂單的，聽說已經上百顆，就知道一定好吃，不然不會有這麼多人要跟阿雀姨預訂粽子，還都成串成串訂的。
另一邊，成串的鹼粽在桌上。
阿雀姨當場撥了一顆要我現場吃，那鵝黃有點微透明的粽體，讓人看了口水直流。
這是特製的二砂糖水，阿雀姨說她早年是賣涼水的，所以特別會煮糖水。這我相信，因為那個糖水顏色及稠度，一覽無遺。
倒了一些到碗裡，我把鹼粽切一角沾糖水吃，喔……這不就是我朝思暮想的味道嗎？小時候就是吃外婆包的鹼粽長大的，自從外婆過世，這味道我不知道有多久沒吃到了，真的超懷念的，邊吃眼淚都快掉下來，鹼粽單吃，就有香味，很軟綿，沾了糖水吃，超級滑潤順口，會忍不住大叫，就是這個味道，就是這個味道，就是這個味道啊，馬上勾起遙遠已久的回憶，真的好好吃，好懷念呀。甜甜蜜蜜的，吃得超幸福。
吃完，又買了幾顆回家慢慢咀嚼童年的回憶，阿雀姨的手藝真的很好，可惜我在對面那家花枝羹店吃太飽，不然我一定也會再吃個乾麵或菜粽才走，唉……，只好留待下次再跟大家分享了。
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